Их рекомендуют употреблять на голодный желудок по утрам, запивать ими кефир и даже делать своеобразную овсянку. Так, семена льна считаются практически панацеей от всех болезней, которые связанных с ЖКТ. И совсем не зря.

Все, что необходимо знать про семена льна: польза и вред семян льна (как правильно хранить суперфуд)

Лигнаны позволяют проводить профилактику рака груди, что делает семена льна действительно нужной пищевой добавкой. Главным преимуществом каждого маленького семечка льна является высокое содержание Омега-3, жирных кислот и лигнанов (это натуральные гормоны, которые блокируют действие плохих эстрогенов в женском в организме).

Все, что необходимо знать про семена льна: польза и вред семян льна (как правильно хранить суперфуд)

Лен помогает быстрее переварить пищу. Кроме того, лен очень полезен для кишечника — помогает вывести токсины из организма, холестерин, канцерогены.

Все, что необходимо знать про семена льна: польза и вред семян льна (как правильно хранить суперфуд)Все, что необходимо знать про семена льна: польза и вред семян льна (как правильно хранить суперфуд)

Такой завтрак работает, как своеобразная закалка организма благодаря антибактериальному свойству семян. Диетологи рекомендуют употреблять семена льна вместе с кефиром в качестве очень полезного завтрака. Особенно этот способ актуален в осенне-зимний период, когда все бактерии и вирусы наиболее активны.

Он помогает избавиться от запоров, содержит лецитин и полезный витамин В, который защищает нервные клетки. Кроме того, лен содержит большое количество клетчатки, что делает его очень эффективным для похудения.

Так, семена льна противопоказаны тем, кто страдает гиперкальциемией. Как мы знаем, все самое полезное может обладать некоторыми противопоказаниями и вредными свойствами.

Если выставить лен на солнечный свет, то под его влиянием все масла и жирные кислоты в составе станут вредными канцерогенами, окислятся и будут давать прогорлклый вкус, который и даст знать о вредных свойствах льна. Кроме того, семена льна могут стать настоящим ядом, если их неправильно хранить.